糖質制限肉体改造計画20日目【がん再発防止・アスペルガー改善 】ギルトフリースイーツ

悪性リンパ腫と言う血液の癌の再発防止

そして

アスペルガー・ADHDの発達障害(スペクトラム)・2次的うつ傾向の改善のために始めた

肉体&精神改造の記録です。

たんぱく質大量摂取と糖質制限を意識した食生活を勉強&実践中です。

今飲んでるサプリメントや食事(備忘録レシピ)などここに記録していきたいと思います。あとはその日に思ったことつらつら書いてます。

 

 

20日目

・プロテイン20g(水+無調整豆乳)

 

朝ごはん

・おかか納豆もやし卵炒め(白だし)

・V.B、EPA各1粒

・エビオス10錠

・バルサミコ酢

 

おやつ

・皮付き落花生

 

昼ごはん

・鶏肉とレタスのマヨケチャップチーズふすまトースト

・レタスのオリーブ塩がけ

・V.B1粒

・エビオス10錠

・バルサミコ酢

 

おやつ

・ナッツ(アーモンド・カシューナッツ・くるみ)

 

夕方

・ビタミンC2錠

・プロテイン20g(水+無調整豆乳+純ココア)

 

夜ごはん

・豚肉ときのこ3種ともやしのバター塩コショウ炒め

・レタスのオリーブがけサラダ

・イワシのつみれ白菜ネギスープ

・V.C、EPA、鉄分、亜鉛各1錠

・処方箋

・エビオス10錠

・バルサミコ酢

 

おやつ

・あたりめ

するめも糖質低くていいらしい。味付けは塩のみのにしました。

ちっさいアジの開きも魅力だったけど砂糖とか入ってたのでやめました。

 

就寝前

・V.C2錠

 

 

なんか最近おやつが、、、おやつが食べたくて。

低糖質で小麦粉入ってないもの何があるのか調べてみたら、

おからクッキー(クラッカー)が簡単に作れそうと思い、

そして砂糖の代わりの甘みをどうしようか検索してみると

(果物もドライフルーツも糖質が高いので果物から甘みを〜ができないのが辛い)

ココナッツシュガーがどうも甘味類の中では低GI値で良さそう。

↓はオーガニックのココナッツシュガー

おからと豆乳とココナッツシュガーでクッキーを作れそうじゃないですか。

今度やってみたらまた書いていきます。

甘いもの食べたいやん。

 

あと他にも何かないか探してたら

ギルトフリースイーツなんて言葉を見つけました。

ギルト(罪悪感)フリー(ない)みたいな意味だそう。

添加物が入ってないとか低糖質なものがその中に含まれるようです。

(厳密な定義はないようですが)

そしたらsnaq.meスナックミーっていう面白そうなサイト見つけました。

いくつかの質問に答えると好みそうなおやつをセレクトして送られてくるそう。

結構ドライフルーツとか入ったのもあるので

質問のとこでいらないを選べばそれ以外のものを送ってくれるっぽい。

自分で選んで買ったり作るのもいいけどたまにこういうのあると楽しそう。

 

最近なんかオーガニックとか有機とか推してますが、

数年前から知ってはいたけどのなんとなくの認識はあったんですが

気がむくとオーガニックとか無農薬野菜買ったり

とりあえず白砂糖とマーガリンはやめよう

極端に食べるものないやん!な感じでした。

しかしここ数ヶ月糖質制限の勉強始めるとなんかね、口にするもの気になりだしました。

それで私の今の考えだと

無農薬とか全ては難しい(金額とか高いしね)から

重要なところ(調味料とか数種の野菜とか)は有機のものとか選んで

それ以外の野菜とかはゆるく考えることにしました。

 

オーストラリアにいる時に

「オーガニックとか無添加がいいのはわかるけどいまいち分からない」

と相談したことがあるのだけど(オーガニックショップで働くステキなお方に)

そしたら

「そういうのは人によってタイミングがあるから」

って言われました。その時なんかすっと心に入りました。

やらなきゃな感じになってたんだろなと。

それで

「今がそのタイミングなんだな」って思ってます。

タイミングか〜と。

この言葉を聞く機会が多かったので、

最初タイミングってなんだ??とか思ってたんだけど

その意味がだんだん分かるようになってきてそれがすごく面白い。

 

 

主食欲しい時は冷凍の低糖質パンとかあるのでこれをストックしといてもよさそう。ふすまパンが食物繊維が豊富で良さそう。

 

 

↓参考書籍。めっちゃ分かりやすいのです。

断糖のすすめ ~高血圧、糖尿病が99%治る新・食習慣~ 低血糖症と精神疾患治療の手引―心身を損なう血糖やホルモンの異常等の栄養医学的治療 (第5版) 発達障害とどう向き合うか 隠れアスペルガーという才能 (ベスト新書)

 

↓消化薬エビオス。飲み始めてから朝胸が気持ち悪かったのがよくなってきました。

 

↓プロテインにたまに入れてるヴァンホーテンの純ココア

↓プロテインにたまに入れてるみどりの有機豆乳(無調整)

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