糖質制限をしているはむです！
糖質制限中にも甘いおやつを食べたい！
ということでプロテインバーを食べたりしていたのですが、プロテイン特有の食感や味があるのでそれとは別に純粋に甘いスイーツを楽しみたい！
市販のスイーツは糖質高いし、低糖質スイーツも意外と糖質高いし金額的にも高い。。。。添加物もきになる。。。
「だったら作ればいいじゃない」
と思い作ってみました。
チーズケーキや炊飯器おからチョコケーキなども作ったのですが、
微妙。。。しかしこのチョコレートは美味しくできたのでご紹介しますね！
このチョコレートはココナッツオイルがメインで使われているので、体にもいいし、
このココナッツオイルが口の中に入れると
口の中で溶けやすくなめらかで
ラカントSは溶けないのですがじょりじょりとした食感がまた美味しいです。
※2018年３月８日修正しました！
材料に・豆乳（アーモンドミルクでも） 大さじ１（なくてもOK）を入れてましたがない方がやっぱり美味しかったので抜きました。
↓これはアーモンドやくるみ、カシューナッツが入ったお酒なしのチョコレートです。
豆乳なしで作りました。水分を入れてないので口の中で溶けやすくなってすーーーーっと溶けて美味しいのですよ〜〜〜！
↓これはかぼちゃの種入れてみました。こちらは豆乳を入れました。
かなり硬めで口の中に入れてゆっくりとかして食べる感じになります。
というわけで低糖質の手作りの簡単おやつレシピをご紹介しました！
とても簡単なので糖質制限中の楽しみに作ってみてくださいね！
