きつめ糖質制限をしているはむです。
きつめ糖質制限をしていると主食は完全NGなので肉や魚、豆腐などの豆類が中心の生活なわけですが
やっぱり主食が食べたい！パンが食べたい！ということで探しました。
糖質が低くて美味しく食べられるところ。
そしたら低糖質のパンやスイーツを作っている低糖工房というところがレビューが良くてかなり気になっていたのですよ。
私の最初の目的は主食にできるふすまパンなのでふすまパン(ブランパン)シリーズのロールパン・バジルパン・ごまパン・食パンが４種類入ったお試しの低糖工房 パンセットを頼んでみることにしました！これが送料無料なので嬉しい。
それでバジルパンとごまパンを前回食べたのですが（感想は糖質制限でも嬉しい種類が豊富でおいしいふすまパン(ブランパン)が通販できる低糖工房に詳しく書きましたの良かったら先に読んでみてください〜）今回はロールパンや食パンを食べてみました！
それでは紹介していきますね！
パンはこんな感じで種類ごとに小分けで袋に詰められて入っています。
一つ一つが袋に入っているからお昼とか外出する時にこれは便利〜。
丸いのがごまパンとバジルパン。もちろん低糖質のふすまパンです。
それでは食べた感想と行きたいところですが、冷凍なのでおいしい解凍方法について先に書いておきますね！
解凍方法も各商品ページに丁寧に書かれていますが、こちらの種類のふすまパンについて簡単に書くと
おいしいパンの解凍方法
・室温の場合は、袋のまま1〜2時間
・冷蔵庫の場合は、袋のまま夜冷蔵庫に入れ朝には食べられる
・電子レンジの場合は、冷凍のまま袋を少し開けて500Wで1分ほど温める
※解凍後オーブントースターで温めていただくと一層おいしく召し上がれます。
となっているので「明日食べよ〜」でも「今食べたい！」と思っても好きな時に食べられます。
外で食べる時も冷凍のまま持っていけばお昼などそのまますぐ食べられるのがいいですね〜。
ちなみにレンジで温めて食べるとトースターで焼いたり、自然解凍で食べるよりもっちり感が強かったです！
香ばしいのが良かったらトースターで焼いたりその時の気分で変えて食べるのがオススメです！
それでは実際に食べてみたふすまパンの感想です。
1個約50gで1個あたりの糖質2.3g
原材料：小麦たんぱく、小麦ふすま、鶏卵、アーモンド、パン酵母、シトラスファイバー、食塩、バター、大豆、有機植物油脂、プロセスチーズ、難消化性デキストリン、クリームチーズ、脱脂粉乳、乳化剤、増粘多糖類、トレハロース、甘味料（スクラロース）、（原材料の一部にオレンジを含む）
ちょっと添加物など気になりますがバジルパンなどと同様、他の市販のパンよりはいいかな？という感じですね。
今回は前日に冷蔵庫へ入れ解凍したあと、トースターで焼いてみました。
黒いのは焼きすぎた焦げです。。。悲しい。
一緒にのってるのは低糖質豆乳おから100%クッキーです。
ちぎってみるとふわーーーーーもちーーーっとちぎれました。
バジルパンやごまパンと同様低糖工房のふすまパンはもちふわが基本なようです。
画像で伝わるかなー？ふわふわもちもちさ。
食べてみると甘みが控えめで朝食やお昼などいつでも飽きずに食べることができそうです。
どんなおかずにも合わせられそう！
これは主食として食べられそうな低糖質のパンを探していた私にとってはかなり嬉しい！！！
これなら常備冷凍庫に保存しておいてもよさそう〜〜
そしてアレンジしてみました。
オーガニックココナッツオイルがあう！
前回のバジルパンも合いましたがやっぱりこのこの低糖質ロールパンにも合いました！
このココナッツの風味が入って美味しいです！！
ココナッツバージンオイルは積極的に摂りたいですが使い方にちょっと困っていたのでこのロールパンにもおすすめです！
そしてこのロールパンは
ハムや野菜やチーズなどを挟んでサンドイッチなどのがっつりしたごはんにできそう！
ソーセージとレタス挟んでホットドックとか！
というわけでホットドックも作ってみましたよ〜！豆乳ラテとともに！
1.半分に切ります。もちっと柔らかいのでナイフで切れ目入れてあとは手で割りました。
2.半分に広げます。
3.チーズをのせて
4.トースターで焼きます
5.その間にジョンソンのソーセージをボイルします。6〜8分くらい。
6.のせます
7.挟んで出来上がり
こないだ安くなってたジョンソンソーセージのベダーウィズチェダーが大きくてジューシーで美味しかったので挟んでみました。
これはほのかな甘みとソーセージが美味しいです。
ふわもちっとしたふすまパンと
半分にしてトーストしたことによりカリッとした食感があり美味しいですよ！
大きなソーセージとチーズを追加して動物性たんぱく質もたっぷりとれて糖質も低いのでこれはご馳走ですね！これにレタスや卵を追加しても良さそう！
低糖質ロールパンは応用できるので色々作ってみてください〜！
1枚あたりの糖質2.4g
※ふすま食パン単品売りのものは6枚切りになっています。
原材料：小麦たんぱく、小麦ふすま、鶏卵、アーモンド、パン酵母、シトラスファイバー、バター、大豆、食塩、有機植物油脂、プロセスチーズ、難消化性デキストリン、クリームチーズ、脱脂粉乳、乳化剤、増粘多糖類、トレハロース、甘味料（スクラロース）
私が今回頼んだのは低糖工房パンセットの
ロールパンや丸パンなど4種類とセットになったものになるので8枚切りでした。
1斤ごとのふすまパンの低糖質食パンは6枚切りになっているようです。
こんな感じで8枚切りで入っています。
トースターで冷凍のまま焼いてみました。
さくっむちーーっとちぎれます。
食べるとほんのり甘みがあり、トースターで焼くと周りはサクッとして中はむちーっとします。
そしてやっぱりアレンジしてみました。
オーガニックココナッツオイルがあう！
このシリーズのパンほぼ全部に言ってますね。笑
このふすま食パンもほんのり甘いのでココナッツオイルの風味が合うのですよね。
さらにおやつ感覚でクリームチーズもつけてみました！
今回はレンジでチン！
パンの耳が端まであるのが嬉しいですね。
レンジだと固めになるので（私はこのもちーっとした固め食感も好きですが）
端の時はトースターで焼いた方がレンジより食感がいいかもです！
そしてべったりとクリームチーズをつけて
甘めのパンとクリームチーズが合ってとても美味しかったです！
この量じゃまだまだ少ないのでたっっっぷりクリームチーズをつけて食べた方がいいです！
こんな感じで9等分くらいにして焦げ目がつくまでトースターで焼くとパンの耳のあたりがさくさくして、パンに甘みもあるのでおやつ感覚でも食べられるのでオススメ〜！
手前に豆腐グラタンもどきがあるのですがグラタンにチーズ付のママ浸しても美味しいです！
ちなみにこのコストコのこのクリームチーズがたっぷりで濃厚で安くて美味しいのでおすすめなのですよ〜！
レタスやハムなどを挟んでサンドイッチはもちろん、
8枚切りなのでチーズやハムを挟んでホットサンドにしても美味しそう！
食パンだと糖質制限中でもパンを使った色々な料理を作れそうなのでワクワクしますね。
1個約55g
チョコ 糖質2.4g
プレーン 糖質2.5g
宇治抹茶 糖質2.3g
ケーキでこの糖質量は嬉しいですね〜たまにケーキとか異様に食べたくなるんですよね〜。
こんな感じで２つずつ入っていました。
冷凍なので長く持ちます。
それではまずは低糖質ロールケーキのチョコレート味から！ケーキってなんでこんなキラキラ見えるんでしょうね。
糖質2.4g
この糖質量にまずは驚きです。
冷凍庫から出し、冷蔵庫で３時間くらい置いて解凍しました。
（冷蔵庫で１〜２時間で半解凍でアイスケーキのようにしても美味しいらしいので次回試してみたいと思います）
一つ一つ丁寧にプラスチックのパックに包まれています。
丁寧にフィルムを外すと。。。
美味しそう！チョコレートのスポンジ生地と真ん中にたっっぷりのチョコクリームが入っています。
角度を変えて。
セロハンをめくってみるとスポンジ生地がキラキラとして柔らかいのが触ってみると分かります。
この生地がふくらんだ感じが美味しそう。期待が高まります。
スプーンですくってみると生クリームがたっっっぷり！！
スポンジ生地がふわふわで、チョコクリームが甘さ控え目で美味しいです。
しっとりとしていてペロリと食べれちゃいます。糖質制限していると甘さ控え目なくらいで十分美味しいのでちょうどいいんですよね。
糖質制限しているとロールケーキってなかなか食べられないのでこれは嬉しいですね。コンビニなども低糖質ケーキとかもあるけどよく見ると結構糖質が高いし。。。。田舎なのでケーキ屋さんも低糖質ケーキもなかなか売ってないし。。。ということでなかなかケーキが食べられませんでした。
これだと1切 糖質2.4g なので糖質制限的にも低糖質になるので食べられます。
がっつり甘いものが食べたい時はまた別のものがいいかな？という感じですが、これはちょっと甘いものを軽く食べたい時にちょうどいいな〜と思いました。
続いて宇治抹茶です。
糖質2.3g
チョコレートよりさらに少ない2.3g。
クリームの真ん中に穴が空いているのはレンジで温めたからです。正規の解凍の食べ方じゃありません。。。。突然食べたくなってレンチンしちゃいました。
正規の食べ方は冷蔵庫でゆっくり解凍です。
しかし、このレンジでチンの食べ方がこれまた美味しかったんです。
真ん中が温まって溶けてとろっとして
周りのクリームはアイスっぽい感じで固くて冷たい
生地は柔らかくなって
一緒に食べると同時に色々な食感や温度さを感じられ美味しいんです！
夜に写真撮ったのでボケてしまいましたが、とろっと溶けた部分と冷たい部分があって美味しいんです。
宇治抹茶の風味があり甘さ控えめで、さらに溶けた部分と硬い冷たい部分で甘さの感じ方も違うのですが、これがまたいいんです。
フォンダンショコラとかそんな感じです。
ちなみに封を少し開けて600wで20秒で解凍しました。
気になる人は様子見ながらやってみてください。
※ただやりすぎるとクリームが完全に溶けでドロドロになるので注意してくださいね！
美味しかったです。しかし衝撃。。。賞味期限が1か月以上過ぎていました。おおう。
冷凍だから食べちゃいました。風味はやっぱり少し落ちていてショック。。。賞味期限内の美味しいうちに食べてくださいね。
もったいなくてとっておいたら気づいたら過ぎてるっていう。。。
最後はプレーンです。
プレーン 糖質2.5g
私はこの3種類のロールケーキ中で一番好きです！
これは半解凍で食べてみたんだけど、クリームのところがバニラアイスっぽくてめちゃめちゃ美味しかったです。
クリームがバニラの味っぽいのがかなり好みでした！
実はこれも….冷凍でかなり持つのになぜか冷凍庫で賞味期限が切れちゃってました。。。。しかもかなり。。。悲しい。。。期限が切れすぎててスポンジ生地の感想がちゃんとできません。。。
食べるときは賞味期限内に食べてくださいね！次こそは絶対賞味期限内に食べる！！！
しかしクリームのところは美味しかった〜。
これは森下薬農園のぽかぽか茶と食べました。よもぎやルイボス、生姜などとブレンドされたお茶なんだけど美味しかったです。よもぎの風味のお茶と生クリームがうますぎる。本当は森下薬農園のたんぽぽコーヒーと食べようと思ったんだけどぽかぽか茶っていうお試しが入っていたので飲んでみたら美味しかったのです。寒かったからあたたまりました。
ふすまパンと低糖質ケーキを買った時、最初は送料無料のお試しと思ってたんだけど、
5,400円以上で送料無料なので冷凍で買い置きできるから
まとめていろいろ買ってもよかったかな〜て思いました。他にも麺類とかピザやチョコレートからアイスまであるんですもん。
最近パンを手作りするのでふすまミックス粉なんていうのもあるので添加物とかを最小限にしたい時にいいですね。
もし5,400円超えなくても初回送料無料のものもあったり、
全国一律 普通便/520円 クール便/720円なので比較的気軽に試せるのがいいですね。
あと嬉しいのがamazonのアカウントがあればわざわざ登録をしたくても簡単に買うことができる！っていうところですね。
もちろん常に使う人は登録してもいいんだけど、結構このアカウントを作るのが手間で注文をやめちゃうことってあるんですよね。。。
でもamazonアカウントを持っていれば住所などの登録をしなくてもすぐに買えちゃうんですよ～。
私も注文するときにアカウント作るのがちょっと面倒くさいな～って思ったりしてやめたりすることがけっこうあるんですが、
amazonアカウントを持っていたので簡単に買えました！この一手間がないのが良かったです。
多分ネットでお買い物をよくする方は結構amazonを使っている方が多いと思うのでこれもおすすめなのです。
最後に
低糖工房はふすまパンはもちろん、大豆パンや麺類、ケーキなどのスイーツまで低糖質のものが豊富にあり糖質制限にはかなり嬉しいお店です。
添加物なども少し気になる部分はありますが、市販のパンを食べるならそれよりは全然いいかなと思うっています。すごい気になる人はふすま粉で手作りするのが一番だと思いますし。
スーパーとかで低糖質の食材を買おうと思ってもなかなかないですしね。
金額的にもこのくらいなら私は全然いいかなと思っています。食物繊維もたっぷり入っていますし！特にふすまパン！私は今のところふすまパンがきつめ糖質制限には最適と思ってるのでふすまパンで頭がいっぱいですが、低糖工房サイトを見ていると他にも麺類やスイーツなどいろいろあるので面白いです。注文するときは種類多すぎてめちゃめちゃ悩みますぜったい。
私は基本的には主食を食べないのでたまにこういったパンを食べながら他のものもまたいろいろ試してみたいな〜と思ってます！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
