きつめ糖質制限をしているはむです。
きつめ糖質制限をしていると主食は完全NGなので肉や魚、豆腐などの豆類が中心の生活なわけですが
やっぱり主食が食べたい!パンが食べたい!ということで探しました。
糖質が低くて美味しい食べ物それがふすまパンと知り探しました。
そうしたら近所のオーガニックスーパーでみつけた
この相馬パンのふすまパンが無添加で天然酵母ですごい美味しいのですよ!!
ここの相馬パンは添加物を一切使用しないということで材料も超シンプル。
ふすまパン以外も色々あるんだけど糖質制限しているので私の場合はこのふすま食パンを食べています。
このふすまパンの原材料がたったのこの4種類だけなんですよ。
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・小麦粉(小麦を含む)
・小麦ふすま(小麦を含む)
・天然酵母
・岩塩
なかなかスーパーで売っててこういったものって少ないので嬉しいです。
この相馬パンはスーパーでも2か所しか置いてあるところを知らないんですよね。。。
1斤(6枚切り)と半斤(3枚切り)で売っています。
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食べた感想です。
私はトーストして少し焦げ目がつく程度で食べることが多いのですが
食感がざっくざくで香ばしくて美味しい。
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本当にざっくざくするんですよ。
私は甘い食パンがちょっと苦手なのですがこのふすま食パンは
甘みがなくて少し塩味があるというくらいでシンプルで
主食に何にでも合わせられるのが嬉しいのです。
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ちぎるとこんな感じ。中もふわふわもちもちし過ぎなくて好き。
甘みがなくて少し塩味のあるだからアレンジができるのが嬉しい。
ここからはおすすめのアレンジレシピです。
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これはシンプルにココナッツオイルを大さじ1杯くらい塗りました。
熱いうちに塗るとすぐ溶けて馴染みます。
ざっくざくだったのが少ししっとりして美味しい。
ココナッツオイルの風味が合うのですよね。バターとかオリーブオイルも合いそう。
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これは左がココナッツオイルで右がチーズとハーブソルトです。
チーズとハーブソルトの組み合わせがなかなかいけるのですよ。
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さらにクリームチーズをたっっっっぷりつけてトーストしてもかなり美味しかったです!
パンの塩気とクリーミーなチーズがたまらないです!
ここからはがっつりトーストです。
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無添加ソーセージとブロッコリーとチーズとマヨネーズのトーストだったり
ボイルチキンとブロッコリーとチーズとココナッツオイルとハーブソルトのトーストだったり
ボイルチキンとアボガドとブロッコリーとチーズとマヨネーズのトーストだったり
アレンジ自由。ザクザク食感で美味しいのですよ。
あと毎日は主食は食べないので(くせになってしまうので食べないようにしてるのです)
買ったらすぐに冷凍にしています。
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シールは期限が近かったので割引ね。割引されてたら迷わず購入してます。笑
やっぱり他に比べてちょっと高いのですよね。
それでもふすまパンの食パンの中でこの金額はかなり嬉しい。
ここまで無添加でこの金額ってかなり嬉しいのですよ。なかなかないですしね。
近所のスーパーでもしかしたらあまりないかも?ということで
相馬パンでは通販もしているようなので見てみてくださいね。
ふすまパンも通販をしているのかサイトだと(今現在)ちょっとわからない??ので確認してみてくださいね。
あと今のところ相馬パンのふすまパンはふすま食パンしかないようなので
他のふすまパンやふわふわもちもちのふすまパンが好きな方は
こちらの低糖工房のふわふわでもちもちのふすまパンも紹介しているので見てみてくださいね〜。
最後まで読んでいただきありがとうございました!